Mercado mayorista: Lugar donde se realizan las transacciones de ciertos productos agropecuarios, tomando en consideración los volúmenes de ingreso y precios.
Centro de faenamiento: Lugar ordenado sanitariamente para el sacrificio de un animal, con el propósito de obtener su carne en condiciones óptimas para el consumo humano.
Este mapa muestra la ubicación de las Estaciones Meteorológicas de la provincia de Pichincha
El Mapa de Subcuencas Hidrográficas muestra las cuencas de los afluentes que desaguan en los ríos principales
Área que presenta condiciones climáticas y factores físicos del territorio con aptitud para la implementación de sistemas de riego agrícola y el uso eficiente del recurso hídrico.
Ingenio azucarero: Instalación destinada para el procesamiento de la caña de azúcar, con el fin de obtener azúcar o subproductos propios del proceso.
El mapa está caracterizado por el periodo en el se produce el déficit hídrico, calculado mediante el método de balance hídrico, entre la precipitación y la evapotranspiración
Censo Palmicultor: Registro administrativo mediante el cual se determina la ubicación geográfica de predios de palma africana a nivel nacional; además se describen características relacionadas con la infraestructura, rendimiento del cultivo y destino de la producción.
Tienda: Punto de venta de productos frescos y/o procesados provenientes de la Agricultura Familiar Campesina. En algunos casos, estos espacios de venta son gestionados de manera asociativa por los mismos productores a fin de vender los productos de sus socios.
Molino empresarial: Instalación que posee maquinaria apropiada para la trituración, molienda, laminación o estrujamiento de materias sólidas, el cual está destinado a transformar la materia prima (principalmente granos) en harina, a nivel industrial.